juni 22, 2010
4 personer Ras el Hanout: Krydderiopskrifter handler meget om at finde sin egen special blend. Denne virker, men bland selv for at få den smag, der passer bedst. Alle ingredienserne bankes godt igennem i morteren. Et godt råd kan være at tage dem en ad gangen og hælde dem sammen i en skål. Hvis man [...]
Share on Facebook
Read the full article →
juni 22, 2010
Grundopskrift: Varm olien op i en pande med tefalbelægning til den er rygende varm. Imens piskes æggene grundigt sammen med et nip salt og lidt friskkværnet peber. Massen kommes på panden, mens der piskes grundigt rundt med en gaffel. Efter ½ minut kommes fyldet på, og omeletten steges færdig og vendes ud på tallerkenen samtidig [...]
Share on Facebook
Read the full article →